挑选苦瓜的秘诀
2021-12-17 来自: 寿光市红玺农业科技有限公司 浏览次数:560
一。如果条件允许的话，我们可以剥开看看里面的颗粒是否已经泛红，如果泛红则不宜购买，这样的苦瓜已经老了；
二。在选购苦瓜时，我们要着重挑选纹路密而多的商品，与纹路少的相比，这样的苦瓜味道更浓厚；
三。如果苦瓜外形像大米粒并且两头尖尖的话，瓜身较直，则说明苦瓜的质量比较好；
四。因为苦瓜的颜色大多是翠绿 色的，也是新鲜的；若发现苦瓜表面泛黄，则不宜购买，不是老的就是枯的、放置时间长的；
五。我们一般要选择疙瘩颗粒大并切饱满丰厚的苦瓜，这样的苦瓜肉厚，反之则瓜肉较薄；
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